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Maï-Akoyé (Langue Haoussa, Niger)

Copyright: projet LINCAOCNET, Photo: Crédits: Séverin Tchibozo
Images liées à la même observation:
Données générales:
Pays: Niger
Description: Tous les criquets
Langue: Haoussa
Nom local: Maï-Akoyé (autres spécimens associés au nom local)
Source du nom local: Garba Gambo
Récolteur: Séverin Tchibozo
Localite: Mataschi/Dankada (autres spécimens associés à la localité)
Latitude: 13.779383333333334
Longitude: 8.018866666666666
Carte interactive:
Abondance: élevée
Date observation: 24/11/2009
Heure observation: 13h10
Technique de capture: Les enfants et les femmes les ramassent à la main + battue et les mettent en sac et calebasse
Accomodement culinaire: . (stade: Adulte) Bouillir très rapidement et ensuite sécher au soleil pendant 1 jour (stade=. Adulte)
Cuisson culinaire: . Bouilli et séché (stade=. Adulte)
Techniques de conservation: . Même qu''ailleurs au Niger (dans les sacs et calebasse pendant maximum 1 an)
Pathologies mentionnées: . Démangeaison et allergies (si vous en mangez de trop)
Producteur: . Agriculteurs, écoliers, écolières et autres
Prix producteur: . 1 criquet= 5 FCFA
Revendeur: . vendeur de denrées alimentaires, restaurant
Commentaires:
Saisonnalité (mois d'observation):
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembreoui
Décembre
Données d'observation:
Ventoui
Soleiloui
Albédo
Pluie
Humidité
Chaleuroui
Fraîcheur
Ombre
Autre
Images issues du projet LINCAOCNET, une collaboration du CRGB (Bénin) et du Musée Royal de l'Afrique Centrale (Belgique) avec le soutien de l'OIF
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